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味が濃い「味恋とまと」に恋をしました

こんにちは、フードメッセンジャーの貞包絵里奈です。

 

みなさん、「味恋とまと」って食べたことがありますか?

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先日たまたま発見して、
あまりにも美味しそうなのと素敵なネーミングに惹かれて
初めて買ってみました♪
するとそれがまた、とーーーーっても美味しくて
まさに味が濃いくて甘くって!
恋しちゃいました!!笑

 

気になって調べてみたところ糖度が8〜12度ほど。
通常の大玉トマトは5度くらいなので高い!
完熟で収穫され、トマトの旨みがぎゅっと詰まっているのが特徴です!
手のひらにおさまる小ぶりサイズ。
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土を使わない水気耕栽培で水質の良い那州の地下水を使っていたり
低温で長時間かけて作ることで
手間がかかり収穫量も多くはないようですが
その分美味しい味恋とまとの出来上がりです。

 

形がちょっとハート型でかわいい♪
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ちょっと普通のトマトよりもお値段は高めですが
その分とーーーっても美味しいので、ぜひ食べてみてください!
もちろん生のままで食べてくださいね。

 

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野菜ソムリエ 貞包絵里奈(o´ω`o)
日本野菜ソムリエ協会公式HP(http://www.vege-fru.com/)

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